|
|
Snelle Wokschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 zak groentemix groen (400 g)
? 2 rode paprika′s
? 3 eetlepels zonnebloemolie
? 1 schaaltje kipfilet in blokjes (ca. 335 g)
? 2 zakken zwarte bonen roerbaksaus (a 100 g)
? 2 zakken new noodles (eiermie a 2 x 150 g)
? 75 g ongezouten cashewnoten
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
15 minuten bereidingstijd
Wokgroenten laten uitlekken. Paprika′s wassen, schoonmaken en in dunne reepjes snijden. In pan 2 liter water aan de kook brengen. In wok olie verhitten. Kip ca. 3 minuten roerbakken. Paprika toevoegen en ca. 2 minuten meebakken. Wokgroenten erdoor scheppen en ca. 2 minuten meebakken. Roerbaksaus en 4 eetlepels water toevoegen en nog ca. 2 minuten verhitten. Intussen noodles verwarmen volgens gebruiksaanwijzing. Noodles in wok scheppen, geheel goed verwarmen. Garneren met cashewnoten.
|
|
|